Impasto 24 ore, forno a legna e birre artigianali nel cuore di Cairo Montenotte.
Da oltre 70 anni la famiglia gestisce questo locale storico nel centro di Cairo Montenotte. La Torre è un punto di riferimento per chi cerca accoglienza vera, pizza autentica cotta nel forno a legna e una selezione di birre che racconta storie di passione.
Ogni impasto riposa 24 ore. Ogni pizza esce dal forno quando è perfetta. Ogni cliente è parte della famiglia.
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, basilico fresco e olio extravergine. La base perfetta di ogni pizzeria che si rispetti.
Pomodoro, mozzarella, salame piccante e un tocco di peperoncino. Per chi ama la pizza con carattere.
Mozzarella, gorgonzola dolce, parmigiano e fontina. Un classico cremoso che non delude mai.
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi e olive. La pizza completa che racchiude tutto.
Una sala di oltre 100 mq con luci soffuse e musica d'atmosfera. Legno scuro, pavimento in cotto, tavoli in legno massiccio. Tradizione irlandese e ospitalità italiana.
Birre artigianali italiane e internazionali, IPA luppolate, stout cremose e lager fresche. Il bancone è il cuore del pub.
Luppolate e aromatiche
Scure e cremose
Fresche e beverine
Fruttate e dissetanti
Corpose e maltate
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Sala serale
Sala di giorno
Il bancone
Dettaglio legno
Forno a legna
Le nostre pizze
Birre alla spina
Serata al tavolo